Zomermenu

De komst van langere dagen, hogere temperaturen en de stralende zon zorgt bij ons voor kriebels om een nieuw seizoensmenu te introduceren in ons restaurant. Wij vinden het tenslotte leuk om te spelen met ingrediënten die passen bij het jaargetijde! Vanaf deze week is het nieuwe zomermenu in ons restaurant Bij Boenders te bestellen.

Het zomermenu bestaat uit drie gangen, hierbij is er zowel bij het voor- als het hoofdgerecht keuze uit twee opties. Daarnaast kunt u bij het nagerecht kiezen of u zin heeft in een dessert of een kop koffie met bonbons. Bekijk de gerechten hieronder of bekijk de mogelijkheden in onze menukaart en reserveer een tafeltje op ons terras om te genieten van ons zomermenu!


Carpaccio van Roseval aardappelen met gerookte forel en kruidendressing
of
Zomerse salade met gegrilde kuikenborst

Wapen van Beckum - Restaurant Bij Boenders - Moederdag 2017 - Border

Rode mulfilet in bouillon van schaaldieren met mosselen en kokkelvlees
of
Rib-eye van rosé kalf met pittige jus de veau met peper en knoflook

Wapen van Beckum - Restaurant Bij Boenders - Moederdag 2017 - Border

Gemarineerde meloen met crème van watermeloen en Martini sorbetijs
of
Koffie/thee met bonbons

Prijs per persoon €27,50