Seizoensbrunch | 14 juni

Een uitgebreide seizoensbrunch op zondag! Deze editie net even anders dan anders, wij serveren allerlei lekkernijen op tafel, zodat u helemaal coronaproof kunt genieten van deze brunch! Deze zomereditie zullen onze koks een deel van de gerechten live bereiden op de OFYR (als het weer het toe laat). Reserveren is verplicht, de eerstvolgende editie is aanstaande zondag 14 juni van 11:00 – 14:00 uur. Toch liever op een andere datum? De volgende edities zijn op 6 september en 6 december, noteert u het alvast in uw agenda?

 

Seizoensbrunch | 14 juni

Huisgemaakte aspergeroomsoep

Lente-ui soep | zalm

Vers belegde broodjes:

Oerbroodsandwiches

Mix van zachte en harde broodjes

Danish pastries

Plateau met diverse vissoorten

Gevarieerde kaasplank

Diverse soorten zoet beleg

Salade meloen | feta

Salade caprese – mozzarella | tomaat | basilicum

Live bereiding vanaf de OFYR:

Gegrilde groene asperges

 Scrambled egg

Verse pasta | gamba’s | teriyaki

Pincho | kippendij | sesam

Ribeye

Zalm | kruidensaus

Panna cotta | lemon curd | gemarineerde aardbeien

Koffie | Thee

Melk | Karnemelk

Verse vruchtensappen

 

€ 25,- per persoon
€ 12,50 per kind tot 12 jaar