Een uitgebreide seizoensbrunch op zondag! Deze editie net even anders dan anders, wij serveren allerlei lekkernijen op tafel, zodat u helemaal coronaproof kunt genieten van deze brunch! Deze zomereditie zullen onze koks een deel van de gerechten live bereiden op de OFYR (als het weer het toe laat). Reserveren is verplicht, de eerstvolgende editie is aanstaande zondag 14 juni van 11:00 – 14:00 uur. Toch liever op een andere datum? De volgende edities zijn op 6 september en 6 december, noteert u het alvast in uw agenda?
Seizoensbrunch | 14 juni
Huisgemaakte aspergeroomsoep
Lente-ui soep | zalm
—
Vers belegde broodjes:
Oerbroodsandwiches
Mix van zachte en harde broodjes
Danish pastries
—
Plateau met diverse vissoorten
Gevarieerde kaasplank
Diverse soorten zoet beleg
Salade meloen | feta
Salade caprese – mozzarella | tomaat | basilicum
—
Live bereiding vanaf de OFYR:
Gegrilde groene asperges
Scrambled egg
Verse pasta | gamba’s | teriyaki
Pincho | kippendij | sesam
Ribeye
Zalm | kruidensaus
—
Panna cotta | lemon curd | gemarineerde aardbeien
—
Koffie | Thee
Melk | Karnemelk
Verse vruchtensappen
€ 25,- per persoon
€ 12,50 per kind tot 12 jaar
